Polenta con fonduta al Tartufo

Ingredienti (per 3/4 persone) :

350g di preparato per polenta;

250g di formaggio fresco al tartufo Tartufazzi;

40g di burro;

2/3 cucchiai di latte;

sale;

pepe.

Preparazione:

Preparate una polenta abbastanza densa. Quando è pronta, aggiungete il burro e mescolate. Stendete la polenta in un piatto da portata. Sciogliete a bagnomaria il formaggio fresco al tartufo Tartufazzi tagliato a dadolini e aggiungete 2/3 cucchiai di latte fino a farlo divenire una crema quindi versatela dolcemente sulla polenta. Servite ben calda.

Prodotti consigliati per questa ricetta :

Formaggio fresco al Tartufo Tartufazzi.

Leave a Comment

Il vostro indirizzo email non sarà pubblicato.